Ingrédients : (6 personnes)
2 œufs
150 g de sucre semoule
100 g de beurre
30g de maïzena
100g de farine
1/2 cuillerées de levure
1 pincée de sel
70g de noix ou noisettes ou cacahuètes
150g de chocolat
1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2. Blanchir fortement les œufs avec le sucre.
3. Ajouter le chocolat.
4. Mélanger la farine, la levure et la maïzena ensemble puis le tout à l’appareil précédent.
5. Verser dans un moule beurré.
6. Cuire à 150°C pendant 20 minutes.
7. Saupoudrer de sucre glace.
